Grupo de Cereais

Trigo sem ser como farinha?

Sim! É isso mesmo. Esse cereal é mais versátil que você possa imaginar. Seu grão pode ser utilizado de diversas formas e em preparações que te fazem sair da caixinha!

Com o trigo podemos ter a farinha, seja integral ou branca. E para quem não tem muita proximidade com a integral, que tal seguir a dica que colocamos na imagem e incluir mais variedade em sua mesa?

O importante é conhecer os alimentos em suas variadas formas e combinações.

Então, agora que sabe um pouco sobre este cereal, vamos falar sobre o preparo de pão com a farinha de trigo.

Lembre-se: Fique atento a lista de ingredientes!

E que tal colocar a mão na massa?!

Confira essa receita que separamos pra você!

Prefira sempre acompanhamentos que não sejam ultraprocessados e saboreie esse momento.

Além dessa forma existem outras maneiras de preparar os pães ou fazer outras preparações com o trigo. Então aproveite para usar a criatividade e se divertir na cozinha, lembre-se de partilhar estes momentos com quem você gosta!

E aí, gostou das nossas dicas? Conta pra gente! E se tiver outra sugestão, deixe aqui nos comentários!

Referências:

Domene, S.M.A. Técnica Dietética – Teoria e Aplicações, 2ª edição. Rio de Janeiro: Grupo GEN, 2018

BRASIL, Guia Alimentar Para a População Brasileira, 2014